庫肯花園坐落於成功大學附近的美食巷弄裡
外觀有許多綠色植栽,從綠葉的縫隙間往裡看,溫暖昏黃的燈映照在乾淨整潔的餐桌,如同古代的仕女般高貴、優雅
餐點的價位,單點在200~300之間,可加價升級套餐
升級套餐加價分為
99元 濃湯、麵包、飲料 三選二
149元 濃湯、麵包、飲料 均附
餐桌大小適中,餐具的擺設相當整齊、乾淨,沙發餐椅坐起來也很舒適
麵包有兩款,一種是原味的法國麵包,純粹的麵粉香氣,口感外酥內軟
另一種是佛卡夏,在口中慢慢咀嚼散發出淡淡的香料味道,鬆軟的口感很棒
最大心的是,麵包是無限量供應,不過,主餐挺有份量,可別吃完麵包就飽了!
今天的湯品是玉米濃湯,湯品的用料非常實在,不是麵粉調出來的濃稠
而是將蔬菜細火熬煮,口感濃郁,撒上些許黑胡椒,讓味蕾更有層次
香蒜蛤蜊白醬細扁麵
麵的口感稍軟、蒜香味道不夠重,雖然撒了很了起司,不過對於香氣的提升並沒有太大幫助
口味偏淡,這道菜表現普通
辣味鮮蝦蛤蜊麵
海鮮的用料相當大方,紅茄醬汁酸中帶辣很夠味,不過麵條還是稍軟,表現中規中矩
南洋腰果雞肉義大利麵
這算是義大利麵的創意料理,用南洋的香茅、南薑等香料搭配義大利麵條組合出的新滋味
不過,麵條是稍粗的義大利麵,煮得過軟,變成意麵的口感
香料的味道極為濃郁,跟正統的南洋料理相較絲毫不遜色
不過因為太過濃郁,腰果提味的效果,完全消失的無影無蹤
不習慣這麼芳香滋味的食客,可能不太適合,譬如我們
甜點
點了三款巧克力系列的蛋糕,滿甜的容易膩口
其中惡魔蛋糕的巧克力口味較正常,其餘兩款就不建議了
整體來說,
餐廳的氣氛因為桌距滿近的,有點吵雜
餐廳價位走平價的路線,餐點表現也和價位差不多
庫肯花園
06-2352201
營業時間:11:30~22:30
供餐時間:11:30~21:00
午茶時間:14:00~17:00 晚茶:20:00~22:00
用餐不加一成服務費