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庫肯花園坐落於成功大學附近的美食巷弄裡

外觀有許多綠色植栽,從綠葉的縫隙間往裡看,溫暖昏黃的燈映照在乾淨整潔的餐桌,如同古代的仕女般高貴、優雅

 

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餐點的價位,單點在200~300之間,可加價升級套餐

升級套餐加價分為

99元    濃湯、麵包、飲料 三選二 

149元   濃湯、麵包、飲料 均附

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餐桌大小適中,餐具的擺設相當整齊、乾淨,沙發餐椅坐起來也很舒適

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麵包有兩款,一種是原味的法國麵包,純粹的麵粉香氣,口感外酥內軟

另一種是佛卡夏,在口中慢慢咀嚼散發出淡淡的香料味道,鬆軟的口感很棒

最大心的是,麵包是無限量供應,不過,主餐挺有份量,可別吃完麵包就飽了!

 

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今天的湯品是玉米濃湯,湯品的用料非常實在,不是麵粉調出來的濃稠

而是將蔬菜細火熬煮,口感濃郁,撒上些許黑胡椒,讓味蕾更有層次

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香蒜蛤蜊白醬細扁麵 

麵的口感稍軟、蒜香味道不夠重,雖然撒了很了起司,不過對於香氣的提升並沒有太大幫助

口味偏淡,這道菜表現普通

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辣味鮮蝦蛤蜊麵

海鮮的用料相當大方,紅茄醬汁酸中帶辣很夠味,不過麵條還是稍軟,表現中規中矩

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南洋腰果雞肉義大利麵

這算是義大利麵的創意料理,用南洋的香茅、南薑等香料搭配義大利麵條組合出的新滋味

不過,麵條是稍粗的義大利麵,煮得過軟,變成意麵的口感

香料的味道極為濃郁,跟正統的南洋料理相較絲毫不遜色

不過因為太過濃郁,腰果提味的效果,完全消失的無影無蹤

不習慣這麼芳香滋味的食客,可能不太適合,譬如我們

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甜點  

點了三款巧克力系列的蛋糕,滿甜的容易膩口

其中惡魔蛋糕的巧克力口味較正常,其餘兩款就不建議了

 

整體來說,

餐廳的氣氛因為桌距滿近的,有點吵雜

餐廳價位走平價的路線,餐點表現也和價位差不多

 

 

 

庫肯花園

06-2352201

南市大學路22巷1號

營業時間:11:30~22:30

供餐時間:11:30~21:00

午茶時間:14:00~17:00   晚茶:20:00~22:00

用餐不加一成服務費

 

 

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